酒蔵のあまざけ
保存料・甘味料を一切使用せず良質の米の甘さを自然に譲しだしたあまざけです。昔懐かしい素朴な味と米の粒が程よく残る心地よい逸品です。
| 900ml | 650円 |
| 350ml | 350円 |
| 180ml | 250円 |
麹のあまざけ
大分県直川産の米を使用し、自家製米麹のみを原料に保存料を使わずじっくりと丁寧に造ったあまざけです。３種類のフレーバーがございます。
| 麹のあまざけ（プレーン）500ml | 700円 |
| 麹のあまざけ（かぼす）500ml | 800円 |
| 麹のあまざけ（ゆず）500ml | 800円 |
さくら小町
麹の桃色あまざけ。紅麹色素によりさくら色を表現したお洒落で美味しいあまざけです。柔らかな色合いで贈り物に最適です。
| 500ml | 648円 |
麹の杜あまざけ
あまざけにもうひと手間加え、お米の粒をすりつぶすことですっきりとした飲み口に仕上げた、自慢の一品です。
| 850g | 800円 |
| 150g | 200円 |
あまざけドレッシング
あまざけとオリーブオイルが調和された上品な味わいです。調味料として使用しても美味しく頂けます。
| 200ml | 500円 |
自家製塩麹
自家製米麹より作り上げる手作り塩麹です。塩の代わりに調味料として幅広く使用できます。
| 150g | 450円 |
麹の杜オリジナル塩麹付け
自家製塩麹で佐伯産の新鮮な魚やハーブ豚、豊後どりを漬け込んだオリジナル商品です。
| 1袋 | 500円 |
あまざけロールケーキ
あまざけの香りが楽しめるロールケーキです。おいしさを閉じ込めるため冷凍状態にて販売しています。
| 1ケ | 1,300円 |
塩麹からあげ
自家製塩麹に漬け込んだ県産の鳥肉は、絶妙な塩加減で香りも食欲をそそります。冷めても柔らかく、やみつきになる味です。
| 1カップ(5コ入) | 380円 |
あまざけソフトクリーム
工場直送のあまざけを使用して作っています。食べる時にあまざけの風味が味わえ、どこか懐かしさを感じる味です。
| 1ケ | 350円 |
