工場見学
創業110 年の酒造メーカー ・ぶんご銘醸株式会社が、見て・さわって・味わって・お買い物も楽しめる、麹づくしの観光工場をつくりました!
西日本で唯一の「見学のできるあまざけ工場」です。
工場はどなたでも無料見学が可能で、見学後はできたて甘酒の試飲も行えます。
今週の工場稼働スケジュール
18日(月) | 19日(火) | 20日(水) | 21日(木) | 22日(金) | 23日(土) | 24日(日) | |
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製麹棟 | – | ● 11:30~14:30 | – | – 定休日 | – | – | – |
あまざけライン棟 | ● こうじちゃんを探せ | ● こうじちゃんを探せ | ● 10:00~14:30 | – 定休日 | ● こうじちゃんを探せ | ● こうじちゃんを探せ | ● こうじちゃんを探せ |
ファクトリーショップ | – | – | – | – 定休日 | ● 発酵フェス2024冬 | ● 発酵フェス2024冬 | ● 発酵フェス2024冬 |
来週の工場稼働スケジュール
25日(月) | 26日(火) | 27日(水) | 28日(木) | 29日(金) | 30日(土) | 12月1日(日) | |
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製麹棟 | – | ● 11:30~14:30 | – | – 定休日 | ● 11:30~14:30 | – | – |
あまざけライン棟 | ● こうじちゃんを探せ | ● こうじちゃんを探せ | ● 10:00~14:30 | ● 定休日 | ● こうじちゃんを探せ | ● 10:00~14:30 | ● こうじちゃんを探せ |
ファクトリーショップ | – | – | – | – 定休日 | – | – | – |
製麹棟
自家製乾燥米麹の製造工程を見ることができます。
甘酒ライン棟
完成したあまざけの瓶・PETボトル詰め工程を見ることができます。